水浴杀菌锅-诸城丰昌机械-陕西面皮双层水浴杀菌锅

双层水浴式杀菌锅分上部热水罐和下部杀菌罐两部分，之间通过管路连接，通过阀门的切换来进行使用。

上部热水罐可以提前升温，减少下部的升温时间，同时上部具有---的保温效果，热量损失少，可以减少能量的损耗，降低其生产成本。

双层水浴式杀菌锅，以水没过产品的方式进行灭菌以---其热渗透效果，以水泵强制循环以---其热分布的均匀。

双层水浴式杀菌锅广泛的应用于真空包装袋产品的灭菌。

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双锅并联杀菌锅

全水杀菌，两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水工作，一台杀菌锅内的食品处理完后，直接将高温水注入到另一锅内节省处理水和热量损耗，比双层杀菌锅提高2∕3产能。采用双锅热水循环杀菌，需先将杀菌锅内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

三锅并联杀菌锅

两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，陕西面皮双层水浴杀菌锅，一台杀菌锅内的食品处理完后，当另一台杀菌锅仍在工作时可先将高温处理水注入热水罐内，减少处理水和热量的耗损，减少等待时间，比双层杀菌釜提高一倍产能。